Galois diary

料理

食い倒れの街で立ち飲みしてきました

どうも、ガロア零式です。 折角大阪に帰省したので立ち飲みも撮影する事にしました。 立ち飲みは師匠と行って参りました。 場所は難波。 美園ユニバース しょっぱなからディープな雰囲気の店が連なってる場所。 やっぱり師匠は飲みの引き出しがパネェッス! …

家で鶏白湯ラーメン作ったったwww

どうも、ガロア零式です。 知り合いのラーメン屋から鶏白湯の冷凍ブロック2kgをいただいたので、家で鶏白湯ラーメンを作りました。 食材は下記のものを使用。 麺(好みの物) スープ 鶏白湯冷凍ブロック(チート) 塩 はまぐりだしの素 ウェイパー 白だし にんに…

手巻き寿司でホームパーティはいかが?

どうも、ガロア零式です。 普段自転車ネタばっかり投稿してるけどこのブログは雑記系ブログだから料理ネタ投下してもいいよねってことで投下。 不定期ですが家でホームパーティとかやってる訳なんですが、今回は知り合いが引っ越しするって事で手巻き寿司に…